fairment Milchkefir Starter Kit Kefirpilze mit Glas bio

Das Kit enthält alles für den ersten Ansatz und alle weiteren: vermehrungsfähige Milchkefirpilze, abgestimmte Gläser und einen ausführlichen Kefir-Guide mit Rezepten. Pro Ansatz genügen wenige Minuten Arbeit, die Reifung läuft von allein. Aktuell zum reduzierten Preis gegenüber dem Vergleichspreis.

Trinkkefir aus Milch – jeden Tag frisch

Milch mit den Kefirpilzen bei Zimmertemperatur fermentieren, nach 24–48 Stunden abseihen und kalt stellen. Das Ergebnis ist ein cremig-säuerlicher Kefir für Müsli, Smoothies oder pur. Die Pilze wachsen weiter und lassen sich dauerhaft neu ansetzen.

Passt dieses Set zu deiner Küche?

Geeignet für Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch, nicht für reine Pflanzenmilch ohne Anpassung. Prüfe vor dem Kauf, ob du täglich einen Ansatz versorgen kannst und Platz bei 20–24 °C hast. Enthaltene Sieb- und Glasgröße passen zum mitgelieferten Pilzansatz.

Pflege der Kultur nach dem Start

Nach jedem Durchgang Pilze mit frischer Milch füttern, Glas heiß spülen ohne aggressive Rückstände. Bei Pause die Kultur in frischer Milch kühl stellen und regelmäßig wechseln. Anleitung kühl und trocken lagern.