Fairment Glasgewichte 4 Stück Beschwerer 7 cm Glas

Die 7-cm-Scheiben beschweren das Ferment direkt im Glas, damit es vollständig von Salzlake bedeckt bleibt. So sinkt die Hauptursache für Schimmel und Fehlgärungen. Das 4er-Set kostet im Moment 14,82 statt 19,90 EUR.

Weshalb Beschweren entscheidet

Steigt Kraut, Kimchi oder Wurzelgemüse über die Lake, bildet sich rasch Kahmhaut und Schimmel. Die Glasgewichte drücken das Gemüse dauerhaft nach unten und lassen die Gärung bei Zimmertemperatur sicher durchlaufen.

Für welche Gläser?

Durchmesser 7 cm für Fairment Jars 16oz (475 ml), 32oz (946 ml) und 64oz (1893 ml) sowie alle Wide-Mouth-Gläser ab 7,5 cm Innenweite. Vor dem Kauf die Glasöffnung messen. Der Griff erleichtert das Herausnehmen ohne Kontakt zum Ferment.

Material und Pflege

Lebensmittelechtes, bleifreies Kalk-Natron-Glas mit glatter, hygienischer Oberfläche – unempfindlicher als Ton oder Keramik. Nach Gebrauch in der Spülmaschine reinigen, trocken und kühl lagern.

Im Set enthalten

4x Glasgewicht 7 cm mit Griff.